Etiqueta: sustentabilidad

¿Qué cambios se prevén en la normativa europea de etiquetado de alimentos?

No son pocos los desafíos de Latinoamérica, y de Argentina en particular, para lograr una presencia creciente y sostenida de alimentos de valor agregado en las góndolas de los países destino de sus exportaciones. Para lograr aquella transformación de granero a supermercado del mundo.

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Blue cooling

Let’s take a look to Bluezone, a technology that has demonstrated effectiveness in extending shelf life, reducing product loss and Seguir leyendo

¿Por qué (y dónde) estudiar (gratis online) sobre comercio internacional y desarrollo sostenible?

La COP26 ha dejado algunos sinsabores en la comunidad internacional y de alguna manera ello evidencia el largo camino que aún resta por recorrer a nivel global en torno al desarrollo sostenible.

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